Mortlach
Gegründet wurde die Brennerei 1823 durch James Findlater, Donald Mackintosh und Alexander Gordon. Ursprünglich firmierte die Brennerei unter dem Namen Dufftown Distillery und gehörte eine Zeit lang John und James Grant von Glen Grant, später dann George Cowie, bevor sie über die Distillers Company Ltd. (DCL) und die United Distillers (UD) schließlich zu Diageo kam, in deren Besitz sie heute noch. Der wohl berühmteste Lehrling der Destille war im Übrigen wohl William Grant, der spätere Gründer von Glenfiddich.
Das Wasser der zur Region Speyside gehörenden Brennerei stammt aus Quellen in den Conval Hills. Die Destillerie besitzt einen Maischbottich aus Edelstahl, sechs Gärbottiche aus Lärchenholz, drei wash stills und drei spirit stills.
- Mortlach 13 yo Special Release Diageo 2021
Auch in der Special Release Serie 2021 von Diageo gibt es, gleich wie voriges Jahr, einen Mortlach in dieser Serie. Dieser Mortlach hat gelegen auf "Virgin und Refill American Oak" Fässer laut Angabe, und ist nach 13 Jahre…
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